薄荷烧螺狮的做法步骤

• 步骤 1：

  

  住在老小区的好处就是太多宝物了，家楼下有一大片薄荷，每隔一段时间除草机除掉之后下一场大雨又会爆很多出来，用之不尽啊

• 步骤 2：

  

  给你们看看长的多好多嫩

• 步骤 3：

  

  买回来的螺狮放入适量的水加入一点点盐和一点点油，如果晚饭吃的话，最好是早上就开始泡

• 步骤 4：

  

  我只要了顶部最嫩的地方，把它洗干净待用

• 步骤 5：

  

  小火爆香大蒜生姜小米辣泡椒水加入一勺豆瓣酱或者少许火锅底料也可以，小火炒出红油

• 步骤 6：

  

  然后把洗干净的螺丝放进锅里，快速翻炒加入多一点的料酒，这也是很好吸出来的原因，再加入一勺生抽一勺蚝油少许香醋一点点糖一丢丢泡椒水，再加入一瓶啤酒

• 步骤 7：

  

  盐的话一定要尝过之后再放，因为刚才放的那些东西都是有咸度的，加入鸡粉调味，出锅前熄火再把薄荷叶放进去快速翻炒匀

• 步骤 8：

  

  瞬间就把薄荷的香味给激发出来了哇，太香了没有薄荷的九层塔也可以哦

• 步骤 9：

  

  这样做出来的螺丝真的是超级的入味，夏日再来一瓶冰啤酒，太赞了

• 步骤 10：

  

  发现这玩意儿只要一开始就停不下来

• 步骤 11：

  

  ℒℴѵℯᐝᯓ₊⁺ * 在细碎的美好中，感觉生活的温度。