麻酱菠菜

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麻酱菠菜收藏

浏览 195655 收藏 4785 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 菠菜 1把
  • 少量
  • 芝麻酱 一大勺
  • 太太乐鲜贝露 1勺
  • 芝麻香油 0.5勺
  • 鸡精 适量

小贴士

焯烫菠菜时间不宜太久,否则影响口感。

守望幸福-XM 2021年03月19日发布
麻酱菠菜可以补钙、补铁。芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。
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