豆沙包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  和面。用温水拌匀酵母和白糖，倒入面粉中。然后在面粉中加入温水220克活成一个面团。

• 步骤 2：

  

  发酵一个小时，面团长成两倍大，并且呈蜂窝状。

• 步骤 3：

  

  继续揉捏面团。

• 步骤 4：

  

  把面团切成一个一个的小剂子，豆沙馅包在里面。注意剂子不要擀得太薄。因为豆沙馅儿非常甜，一个比较厚的皮比较适合它。

• 步骤 5：

  

  包好之后把收口一面向下。

• 步骤 6：

  

  再次醒发15分钟。

• 步骤 7：

  

  大火蒸15分钟，关火焖5分钟。就可以出锅啦。

• 步骤 8：

  

  豆沙包是一款比较简单的包子，你也可以试试哦