排骨焖花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨焯水，锅里放油、冰糖炒糖色，再放入排骨，各类去腥三件套。加开水煮半小时。

• 步骤 2：

  

  200g面粉放入6克白糖、猪油，2g酵母粉，温水100g，揉成面团发酵半小时。

• 步骤 3：

  

  排骨里放入土豆，胡萝卜，豆角，煮10分钟

• 步骤 4：

  

  发酵好后，做成花卷

• 步骤 5：

  

  放入花卷，盖盖子煮15分钟

• 步骤 6：

  

  开盖撒葱花，芝麻。出锅。

• 步骤 7：

  

  完成，开吃。