山药红枣桂花糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  山药去皮，红枣去核

• 步骤 2：

  

  高压锅蒸煮功能5分钟，也可以切片蒸锅蒸15分钟

• 步骤 3：

  

  压成泥 这种山药特别干爽，没有水份容易成型，估计其他山药要有水就需要添加奶粉或者放点熟燕麦片看看？

• 步骤 4：

  

  枣泥加蓝莓酱和黑芝麻捣成泥状，也可以绞肉机打碎

• 步骤 5：

  

  找个模具底下铺上保鲜膜留出边最后要包起来的，摊平一层山药，再留出上面的一层备用

• 步骤 6：

  

  再把枣泥摊平

• 步骤 7：

  

  上面一层山药泥盖住，带手套用手整理比较方便，压实了包起来放冰箱冷冻最好，也可以冷藏

• 步骤 8：

  

  我这是冷藏了三个小时，拿出来切块

• 步骤 9：

  

  来点桂花蜂蜜，或者裹点椰蓉，那叫一个好吃啊

• 步骤 10：

  

  卖相不错哦