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步骤 1:
将面粉,泡打粉,细砂糖,盐放入容器中混合均匀,倒入玉米油混合成屑状
步骤 2:
加入水揉成光滑的面团,表面不光滑没有关系,盖上保鲜膜醒发30分钟左右
步骤 3:
醒好之后的面团稍微揉一下表面就光滑了。面团一分为二,盖上保鲜膜再次醒发30分钟
步骤 4:
松弛完以后,垫布上撒上面粉,取一份面团稍微压扁成片状,放上适量的红糖,面团包好收口,用擀面杖将面团擀成薄薄的面片,一定要薄一些,这样烤出来的饼才会又脆又香
步骤 5:
擀好的饼平铺在烤盘上,烤箱预热210度5分钟,烤210度10分钟。
步骤 6:
烤好的饼壳又香又脆,内里的红糖香甜…很美味
步骤 7:
成品
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
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