芹菜炒鸡胸软骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸软骨200g,洗干净，洗三次。

• 步骤 2：

  

  一根芹菜，喜欢多吃些蔬菜可以放两根。

• 步骤 3：

  

  芹菜洗净去根后切成小块。

• 步骤 4：

  

  油热后加入鸡软骨，开始翻炒。

• 步骤 5：

  

  大约1分钟后鸡软骨颜色变浅（肉熟）。

• 步骤 6：

  

  准备加入豆瓣酱，不辣。

• 步骤 7：

  

  放入两勺。

• 步骤 8：

  

  加入半碗清水。翻炒大约3分钟，留少量水。

• 步骤 9：

  

  加入芹菜翻炒1-2分钟即可关火。

• 步骤 10：

  

  撒上少量青花椒盐（变成白胡椒也可以，去腥）。

• 步骤 11：

  

  简单易做，家常炒菜，翻炒整体时间大约6分钟。