腊肉炒花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  腊肉清洗一下切薄片

• 步骤 2：

  

  花菜撕小朵

• 步骤 3：

  

  蒜头去皮切片，小米辣去籽切小片

• 步骤 4：

  

  青蒜叶洗净切小段

• 步骤 5：

  

  花菜冲洗干净再加入少许盐浸泡片刻

• 步骤 6：

  

  锅中加入适量清水大火烧开放入花菜焯烫两分钟

• 步骤 7：

  

  捞出沥干水分

• 步骤 8：

  

  起油锅放入腊肉煸炒出香味

• 步骤 9：

  

  放入蒜片和小米辣翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  倒入焯烫后的花菜翻炒片刻

• 步骤 11：

  

  根据个人口味加入适量盐

• 步骤 12：

  

  加入少许蚝油

• 步骤 13：

  

  加入一勺太太乐鲜贝露提鲜

• 步骤 14：

  

  加入青蒜叶翻炒断生即可

• 步骤 15：

  

  鸡精调味

• 步骤 16：

  

  腊肉炒花菜成品图

• 步骤 17：

  

  腊肉炒花菜咸香入味，有肉有菜，下饭神器！