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步骤 1:
准备好所需要的食材并清洗干净
步骤 2:
荷兰豆撕掉豆筋,葱姜切末,口蘑切片,红椒切小块备用
步骤 3:
锅中适量水烧烤,放入少许盐和食用油,放入荷兰豆焯水1-2分钟,捞出控干
步骤 4:
热锅凉油,放入姜蒜末,炒出香味,放入口蘑片翻炒
步骤 5:
放入红椒块翻炒到变软
步骤 6:
最后放入荷兰豆翻炒
步骤 7:
放入1大勺酱油
步骤 8:
再放入1大勺蚝油翻炒均匀
步骤 9:
最后的时候再放入1小勺食盐翻炒均匀出锅即可
焯荷兰豆的时候放入少许油和盐,可以让焯出来的荷兰豆颜色更翠绿;
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