芝麻小酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米胚芽油加适量的白糖打发变白，筛入面粉和成面团。入冰箱冷藏半小时后取出做成汤圆状的团。

• 步骤 2：

  把两个蛋黄加一个蛋清打散，刷在小团上，撒上芝麻。

• 步骤 3：

  烤箱预热，烤盘铺上锡纸，把小饼放在锡纸上(中间留点小空隙)入烤箱，150度先烤20分钟后转180度烤5分钟。转到0后让它在烤箱在烘10分钟取出。