焦香不腻 肉软不柴【孜然烤鸭腿】

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所需食材

  • 腌料
  • 鸭腿 4个
  • 生姜粉 小半汤匙
  • 蒜头粉 小半汤匙
  • 黑胡椒粉 5克
  • 海鲜酱油 2汤匙
  • 蚝油 2汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 刷皮部分
  • 玉米油 10克
  • 孜然粉 适量
  • 白芝麻 适量

小贴士

鸭腿腌渍的时间越久越入味

烤箱根据自己家的情况来

如果没有生姜粉 蒜头粉直接用新鲜的就可以