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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
山药洗干净之后,去皮。
步骤 3:
放到蒸锅上,大火蒸15-20分钟。
步骤 4:
取出蒸好的山药泥,放到料理机里,放入2勺牛奶和适量的白砂糖。
步骤 5:
打成泥。
步骤 6:
我放的牛奶比较少,山药泥还可以成团,随意的做一个造型。
步骤 7:
果酱我用的是天然之林的蓝莓果酱,因为包装袋是三角形的,只用剪开一个小口,直接把蓝莓果酱挤在山药泥上就可以了,如果用瓶装的果酱,记得先把果酱放到裱花袋里,容易造型。
步骤 8:
随意的挤出自己喜欢的花样,简单快手又美味的蓝莓山药泥就做好了,颜值也很高哟。
1、如果是小一点的孩子吃,可以适当的多放一点牛奶,让山药泥变得更软一点。2、可以用裱花袋把山药泥挤成冰激凌的花型,更吸引孩子。3、不想打泥,就直接拿蒸好的山药蘸果酱就可以了。
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