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羊排做砸？没可能收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 羊排 300g
- 樱桃 2颗
- 芦笋 2根
- 西兰花 1个
- 迷迭香 1根
- 香叶 3，4片
- 柠檬 半个
- 蓝莓 3个
- 洋葱 半个
- 茉莉 一把
- 黄酒 没过羊排
- 黑胡椒 拧5，6下
- 盐 半勺
羊排做砸？没可能的做法步骤
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步骤 1：
头一晚上就是把羊排，黑胡椒，柠檬，黄酒，洋葱腌着，放冰箱。没时间腌半小时吧。
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步骤 2：
加油，小火，羊排煎5分钟换面3分钟，颜色不够，换大火煎到喜欢的颜色就好了。然后撒点盐，黑胡椒。
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步骤 3：
摆盘的时候，可以看看同时还做了什么别的东西，就地取材的摆盘不浪费 芦笋和西兰花过水煮一下，或者煎一会都可以
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步骤 4：
我就是做了菜花饭，所以可以捞里面的东西摆盘。最后再拧一点西兰花。
小贴士
如果觉得麻烦，以上腌制都跳过，直接煎，加孜然，黑胡椒，盐其实也好吃～～
