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步骤 1:
准备食材、喜欢吃肉多就可以多一点、我比较爱吃素、香菇所以很多
步骤 2:
洋葱丁下锅炒到微焦黄
步骤 3:
再倒入五花肉丁、桂皮、姜末继续炒到吐油
步骤 4:
调入老抽、生抽、蚝油、黑胡椒粒、自制植物调料粉上色提味
步骤 5:
再放入香菇丁继续炒、炒到香菇丁有点干香
步骤 6:
加入水、炖煮40分钟、
步骤 7:
大火收汁(勾芡一下)
步骤 8:
来点米饭、淋上香菇肉酱
步骤 9:
再来点自制麻辣豆腐乳
步骤 10:
别提有多开胃~好吃不油腻
糖醋豆腐
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