所周知在减肥期间，最好是吃低脂少油少淀粉的食用，相对来说藜麦是能代替米饭的一款主食，藜麦含有蛋白质、不饱和脂肪酸、淀粉、糖分、粗纤维等多种营养物质，藜麦不含麸质，低脂、低热量、低升糖指数，是非常优秀的食物。藜麦易熟口感好，可以和任何食材搭配。可以单独煮粥或者是搭配其他食材制作特色菜肴，一般将藜麦单独煮熟后再与其他食材烹饪，例如：藜麦蔬菜水果沙拉（营养减肥餐）、藜麦蒸肉、藜麦红枣南瓜粥（养颜排毒）等等很多做法。今天就用这款是藜麦是甄选源于海拔3600米以上的西藏藜麦，去除皂苷，色泽艳亮，无需浸泡，不含麸质出芽率高，是一款全面营养高蛋白的适合所有人的营养好物，膳食纤维丰富而又口感好的一款食物。用藜麦搭配蔬菜和鸡胸肉水果，是所有正在减肥的小伙伴们最爱的一款，既低脂又营养。