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步骤 1:
料理盆中打入三个鸡蛋,加入白砂糖。用打蛋器打发至体积变为原来的两倍大小即可。
步骤 2:
面糊中筛入低筋面粉,泡打粉,加入香草精,融化的无盐黄油,搅拌均匀.
步骤 3:
小红锅安装上平盘,预热完成后下烤盘垫上烘焙纸,舀入面糊.
步骤 4:
面糊上层盖上烘焙纸.
步骤 5:
盖上上盖,烘烤8分钟后开盖取出,置于晾架晾凉.
步骤 6:
不腥不腻,松软可口 鸡蛋糕制作完成.
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