【番茄花菜】Tomato Gobi Ki Bhaji的做法步骤

• 步骤 1：

  

  在一口锅里加上三大匙的油，然后把洗干净沥干水的花菜加入煸炒至表面有点焦香。

• 步骤 2：

  

  取出备用。

• 步骤 3：

  

  把番茄、姜、蒜、青辣椒加点水搅拌成糊状。

• 步骤 4：

  

  倒入刚刚煸炒花菜的锅里

• 步骤 5：

  

  煮至泛出红油后加入所有香料和盐，翻炒一分钟。 加入柠檬汁。

• 步骤 6：

  

  把刚刚煸好的花菜加入，翻匀。

• 步骤 7：

  

  撒上芫荽叶，就好了。