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步骤 1:
将薏米洗净,和红豆放在一起,浸泡2个小时以上(最好就是提前一晚泡上)
步骤 2:
将锅中倒入多一点的水,煮开,放入红豆和薏米,中小火煮1小时,煮至红豆软烂出沙
步骤 3:
放入冰糖,小团子,小火煮10分钟,随时搅拌,防止糊底(小团子在第一个菜谱「赤豆小元宵」里有写,我上次做的不少冷藏起来备用了,没有的可不放)
步骤 4:
煮至如图,薏米仁都被红豆汤染红啦~
步骤 5:
盛出来就可以吃喽~放了冰糖甜甜的,喜欢更甜的可以加点蜜哦~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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