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步骤 1:
将所有食材称量一起,并搅拌成团
步骤 2:
面团搅拌至光滑的表面
步骤 3:
裹上保鲜膜,进行一次发酵
步骤 4:
面团发酵一倍大后取出,采用手指戳洞不回弹即可
步骤 5:
将面团分割每30g一份,并搓圆松弛
步骤 6:
将松弛好的面团搓圆放入6寸模具中进行最后的发酵,发至八分满后,表面刷蛋液进行烤焙,上火170度下火190度烤焙25分钟即可。出炉后凉至常温进行加馅调理。
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