爆羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  羊肉切片

• 步骤 2：

  

  切葱

• 步骤 3：

  

  姜切末

• 步骤 4：

  

  锅烧热，加油多一点，下姜，放羊肉片翻炒，加葱翻炒，放料酒、酱油、糖、醋，炒均匀至熟，起锅装盘。