云豆鸡丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡肉加料酒加一小勺子盐 加葱姜煮熟

• 步骤 2：

  

  过凉捞出 撕成丝

• 步骤 3：

  

  云豆切丝

• 步骤 4：

  

  葱姜切丝 辣椒切段儿 花椒十粒

• 步骤 5：

  

  热油热锅 把撕好的鸡丝放入锅中煸炒一分钟

• 步骤 6：

  

  随后放入葱姜丝跟辣椒段儿花椒粒

• 步骤 7：

  

  翻炒均匀后加入云豆 放适量味精 鸡精 生抽 盐 翻炒均匀出锅

• 步骤 8：

  

  配碗白米饭 人间美味