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步骤 1:
核桃仁小火炒香
步骤 2:
红枣蒸熟去核去皮压成枣泥,混合麦芽糖小火不粘锅炒。
步骤 3:
麦芽糖和枣泥混合均匀后加入玉米油混合均匀
步骤 4:
淀粉用水调成稀糊倒入枣泥中换中火炒
步骤 5:
炒到枣泥抱团
步骤 6:
倒入核桃仁拌匀
步骤 7:
放在油纸上整形晾凉
步骤 8:
切块保存
枣泥核桃和麦芽糖的用量不一定非要按照菜谱给的用量,可以根据实际情况适当调整。
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