咸菜五花肉手撕包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  咸菜切成小块后用清水浸泡半小时

• 步骤 3：

  

  五花肉切成薄片，蒜头去皮用刀背拍松散

• 步骤 4：

  

  包菜洗净后撕成小片备用

• 步骤 5：

  

  热锅后倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

• 步骤 6：

  

  放入五花肉煎炒，加入料酒一起炒

• 步骤 7：

  

  五花肉炒稍微微黄后捞出，利用锅里的余油放入蒜头煸炒出香味

• 步骤 8：

  

  放入咸菜一起翻炒至咸菜出香味

• 步骤 9：

  

  放入五花肉一起翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  放入手撕包菜一起翻炒均匀

• 步骤 11：

  

  最后放入生抽、蚝油、盐和少许开水一起翻炒均匀即可

• 步骤 12：

  

  完成

• 步骤 13：

  

  近看

• 步骤 14：

  

  美味