微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸡脚冷水下锅,水沸煮2分钟捞出
步骤 2:
放入凉水,搓洗鸡脚上的血沫以及残余的黄膜
步骤 3:
用剪刀把鸡掌的茧子、鸡趾甲剪掉
步骤 4:
花生提前浸泡4-6小时
步骤 5:
熟木瓜去皮切块
步骤 6:
陈皮用温水浸泡20分钟,用刀刮去白囊 · 刮去白囊煮出来的汤不会涩
步骤 7:
电饭锅中放入鸡爪、花生、陈皮倒入开水没过食材,煮50分钟后加入木瓜再煮10分钟即可
1、鸡脚胶质太足,吃起来就会容易腻味,所以我喜欢在汤里加一小块陈皮,增香解腻。陈皮记得提前用温水浸泡20分钟,并刮去白瓤,这样煮出来的汤才不会发涩。2、木瓜记得要在最后10-20分钟再加入,否则容易烂成一锅。
香酥软烂,小朋友也可以啃的,卤鸡爪
泰式酸辣鸡爪,清爽解腻开胃,做法简单味道
红烧鸡脚
明虾鸡爪煲
柠檬凤爪
爽口无骨凤爪
秘制肉蟹煲
可乐鸡脚
柠檬鸡爪
可以去开店的酸辣无骨鸡爪
鸡爪煲
乐山钵钵鸡/冷锅串串
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
【宝宝辅食】自制酱香饼
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
爆炒腰花
低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做!
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事