烤芝士年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋 牛奶 糯米粉 搅拌 糯米粉刚刚开始有点稀 我在200克的基础上加到300到350克了 应该 因为我牛奶为了不浪费 放了250毫升 就是一瓶的量 没有加糖进去

• 步骤 2：

  

  烤碗里铺油纸

• 步骤 3：

  

  到一半加了两片芝士片 还有红枣粒 然后再到糊糊 最后再放了红枣粒

• 步骤 4：

  

  170度中层 烤了20分钟 看了下上面一层红枣粒糊了 就把上面一层全部掀掉了 温度换成了180度 再继续烤了20分钟 我那个碗比较高 中间拿出来看了几次 年糕中间还是液体

• 步骤 5：

  

  成品 拿出来比较烫 我还以为失败了 我喜欢吃凉的 咬开里面还可以 就是芝士彻底融进去了 拉不了丝

• 步骤 6：

  

  成品 图片没有加滤镜 原图拍的

• 步骤 7：

  

  成品 也没有用刀切 直接上手吃了 下午了 真饿了 哈哈