野米红扁豆寿司饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先欣赏一下红扁豆，颜色真的好漂亮呀，让人心花怒放。

• 步骤 2：

  

  1.将清水浸泡两小时左右的野米，与红扁豆、白米洗净沥干。 2.洗净的米放入钛古电饭锅内胆并抹平米面。加入亚麻籽油、柠檬醋、食盐和清水至东北米一杯水位。 3.选择寿司饭程序（时长1小时）。焖饭结束，拨松米饭继续焖3~5分钟。

• 步骤 3：

  

  焖熟的红扁豆从橘红色变成浅黄色，口感像绿豆沙，清香可口。野米一定要用水浸泡2小时左右，不然会很韧（可在前一晚用清水清洗沥水后放冰箱冷藏，第2天用，用水泡久了米会裂开，就不好看了）。

• 步骤 4：

  

  杂粮米饭，颜色养眼养心，口感层次丰富且含有丰富的膳食纤维及其他营养素。

• 步骤 5：

  

  沉浸在厨房的乐趣中，用心对待每一餐。

• 步骤 6：

  

  点开有大图。