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步骤 1:
胡萝卜、玉米、马蹄洗净;
步骤 2:
把三种食材切好待用;
步骤 3:
龙骨洗净,稍稍腌一点盐,骨头可以龙骨、扇骨、大骨,个人喜欢用排骨边,骨头会香些肉会嫩滑些;
步骤 4:
把所有食材放入汤煲里,加水大火煮沸腾后转中火煲1小时;
步骤 5:
差不多好时开大火调入盐;
步骤 6:
一碗美味可口的胡萝卜玉米马蹄龙骨汤即可享用了。
煲汤的水要一次性放够,切忌中途加水,这样的汤会不好喝。
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