红烧冬瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  冬瓜

• 步骤 2：

  

  去皮打十字花刀

• 步骤 3：

  

  青红椒

• 步骤 4：

  

  切碎

• 步骤 5：

  

  起锅烧油

• 步骤 6：

  

  倒入冬瓜

• 步骤 7：

  

  炸至表皮金黄

• 步骤 8：

  

  倒入青红椒

• 步骤 9：

  

  翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  倒入清水，➕生抽，盐，味精，味达美蜜汁鲜蚝油，老抽

• 步骤 11：

  

  再撒一点青红椒碎，焖煮十分钟左右

• 步骤 12：

  

  出锅啦！