口蘑炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好洗净的食材 口蘑、胡萝卜、猪瘦肉切片 大蒜切碎，小葱切断

• 步骤 2：

  

  猪瘦肉加入适量料酒和地瓜粉抓匀腌制

• 步骤 3：

  

  锅中烧水，水开下入口蘑菇煮1分钟，捞出沥干水分备用

• 步骤 4：

  

  锅热加入玉米油，加入大蒜爆香，加入胡萝卜和肉片翻炒

• 步骤 5：

  

  加入口蘑翻炒

• 步骤 6：

  

  加入耗油和盐调味

• 步骤 7：

  

  加入小葱段翻炒均匀即可出锅

• 步骤 8：

  

  成品