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无糖南瓜发糕收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 南瓜（去皮） 200g
- 低筋面粉（可用普通面粉代替） 288g
- 酵母 3g
- 红枣 适量
无糖南瓜发糕的做法步骤
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步骤 1：
南瓜切小块，上锅蒸熟捣成泥！
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步骤 2：
南瓜泥放置温热后，加入低筋面粉和酵母，揉成团！
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步骤 3：
盆里刷上油，方便脱模，盖上保鲜膜醒发至2倍大！
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步骤 4：
上锅蒸40分钟后，关火焖10分钟！
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步骤 5：
敲好吃
南瓜是我们大家都熟悉的一种食物，它富含有比较丰富的碳水化合物，还含有一定量的蛋白质、脂肪，还有比较丰富的胡萝卜素，以及其它的B族维生素和各种矿物质，那么，除了它可以供能以外，胡萝卜素是维生素A的前体物质，它对于我们视力的维持会很有帮助的。所以，建议学龄的儿童经常用眼，视力疲劳的人群可以多摄入一些。另外，南瓜还有助于控制血糖，可以作为糖尿病患者主食的补充，有助于控制血糖。
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