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步骤 1:
土豆煮半个小时冲冷水剥皮
步骤 2:
锅里热油下土豆煎
步骤 3:
喜欢锅巴的多加点油,摊平煎出锅巴
步骤 4:
煎出锅巴就翻面,重复个三四次
步骤 5:
加入配料: 蒜末,辣椒面,花椒面,孜然,盐,十三香,大火滋出香味
步骤 6:
放入韭菜碎
步骤 7:
拌匀出锅
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