自从我有了新玩具摩飞多功能锅，就想天天捣鼓点啥，又担心长肉肉，于是做了这个低糖无油减脂米糕，最简单的食材搭配出buttermilk pancake的颜值。
昨晚和好米糊放在六圆盘里，加盖常温放置一晚，今早起床按下开关键，中火6分钟就完成了儿子早餐的健康主食。最开心的是儿子说明天早餐还要吃这个，我决定明天再给这个米糕抹些花生酱，想必味道更赞！
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1、如果想米糕加厚，可以将粘米粉，水，糖，发酵粉的比例上调1.5倍即可满模。
2、如果赶时间，可以放少许泡打粉，但我不太喜欢用泡打粉，即便是现如今的无铝泡打粉
