微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
腊肉用水煮30分钟。
步骤 2:
上锅不用加油,煎出油脂。
步骤 3:
蒜苔放盐,大火焯2分钟
步骤 4:
过凉
步骤 5:
把蒜苔放进腊肉里炒。
步骤 6:
放一点点鸡精。
步骤 7:
翻炒一下就可以上桌啦。
1. 腊肉有很大的咸味,所以最好是煮30分钟,如果是非常咸的腊肉的话,那就要用热水泡2~3个小时2.在加入鸡精的环节里,其他的调味料实际上都可以省略,不用加。如果尝试了蒜苔,也已经有微微的咸味,也不需要加盐。因为本身这道菜腊肉的风味已经十足,而且也有咸味了。
海苔午餐肉炒饭
酸菜猪肠粉
鸡蛋炒蒜苗
美味下饭菜蒜苗炒肉
蒜苔牛肉拌饭
香辣干锅排骨
变着花样炒肉 榨菜炒肉丝
蒜苔炒肉
干锅茶树菇-米饭杀手
蒜苗虫草菇炒鸡蛋
香肠蒜苔炒面
初夏来临,来盘新鲜的蒜苗豆瓣!
西兰花炒口蘑
韩式紫菜包饭
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
西兰花炒虾仁
椰蓉南瓜马蹄糕
自制魔芋