用酵母做出甜甜圈小面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将牛奶加至微热后倒入料理盆中，加入酵母，白砂糖，鸡蛋，搅拌均匀.

• 步骤 2：

  

  另取一个料理盆中加入高筋面粉，低筋面粉，搅拌均匀。倒入搅拌好的液体后搅拌均匀.

• 步骤 3：

  

  用手揉成面团.

• 步骤 4：

  

  盖上保鲜膜发酵至两倍大小.

• 步骤 5：

  

  撕开保鲜膜，将面团分成每份30g的小球.

• 步骤 6：

  

  小红锅安装好甜甜圈烤盘，预热完成后，上下烤盘刷油，放入面团.

• 步骤 7：

  

  盖上上盖烘烤8分钟后取出，置于晾架晾凉.

• 步骤 8：

  

  蓬松易做的酵母甜甜圈制作完成.