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步骤 1:
将牛奶加至微热后倒入料理盆中,加入酵母,白砂糖,鸡蛋,搅拌均匀.
步骤 2:
另取一个料理盆中加入高筋面粉,低筋面粉,搅拌均匀。倒入搅拌好的液体后搅拌均匀.
步骤 3:
用手揉成面团.
步骤 4:
盖上保鲜膜发酵至两倍大小.
步骤 5:
撕开保鲜膜,将面团分成每份30g的小球.
步骤 6:
小红锅安装好甜甜圈烤盘,预热完成后,上下烤盘刷油,放入面团.
步骤 7:
盖上上盖烘烤8分钟后取出,置于晾架晾凉.
步骤 8:
蓬松易做的酵母甜甜圈制作完成.
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