无油低脂鲜甜美味的玉子豆腐鲜虾羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料准备好~虾仁的多少根据自己的喜好来就行~淀粉加冷水事先调和好备用。

• 步骤 2：

  

  玉子豆腐切一切~

• 步骤 3：

  

  我用的虾仁比较大，所以我还给它开了个背。记得去虾线哦~

• 步骤 4：

  

  烧半锅水，下姜片，这能去腥哒。

• 步骤 5：

  

  水烧开了~就可以把虾仁放进去。

• 步骤 6：

  

  虾仁遇到热水即刻就能卷起来了。

• 步骤 7：

  

  这时虾仁是半熟的状态，而水还没煮开，可以放入豆腐。

• 步骤 8：

  

  等再次煮开，就可以把事先调好的水淀粉淋入。汤汁变得浓稠就行啦~

• 步骤 9：

  

  出锅装盘撒上葱花胡椒粉即可享用哦~