鲜美的土豆炖牛肉，口口停不下来。
牛肉是我提前炖好的红烧牛肉，分装成小袋，一次取一份。
豆瓣酱根据自己口味放，喜欢辣的可多放一些。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
土豆炖牛肉收藏
浏览 95680
收藏 1764
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉 适量
- 土豆 2个
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 半个
- 葱 适量
- 生抽 1勺
- 盐 1勺
- 豆瓣酱 半勺
- 孜然 1勺
土豆炖牛肉的做法步骤
-
步骤 1：
土豆、胡萝卜切小块，洋葱切块，葱切碎备用。
-
步骤 2：
锅内烧油，略多一些，下入土豆煎炸，撒上孜然粉。
-
步骤 3：
煎至土豆金黄放入胡萝卜、洋葱和葱，翻拌均匀。
-
步骤 4：
根据自己口味加入豆瓣酱，生抽，盐。
-
步骤 5：
放入提前做好的牛肉。
-
步骤 6：
加适量水，盖盖焖煮，土豆软烂就可以了。
-
步骤 7：
出锅装盘就可以造了！
