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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
花生冷水泡1小时
步骤 3:
八角、桂皮、香叶,、花椒洗净装入茶包,茶叶放茶包
步骤 4:
锅中倒水,放花生,茶包和调料包,大火把水烧开后调小火煮40分钟
步骤 5:
煮好的花生,继续放在煮花生的水里面泡着
步骤 6:
藕去皮切丁,芹菜切丁
步骤 7:
锅中加水,放入藕块焯熟后捞出放盘中
步骤 8:
加花生米,芹菜丁,再加盐和芝麻香油拌匀即可。
a.茶叶和调味料最好放入调味包中,这样花生米就比较方便和干净 b.香料可以适当的增加或者减少,按照自家的口味调配 c.煮好的花生在茶汁中浸泡的时间长一点会更入味
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