冰皮月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  85度水煮热，和面搅拌，再加入少许色拉油一起搅均

• 步骤 2：

  

  搅匀后，和成这样光滑的面团

• 步骤 3：

  

  将馅料揉成球 馅料和面皮的比例为1：1最好

• 步骤 4：

  

  包起来揉成球，用印花筒印花 最后放入包装盒包好就完成啦！

• 步骤 5：

  

  300g大概可以做8个左右！这个看个人的喜好，不过不要做得太大个，因为可能会塞不下印花筒