咖喱牛肉焖马铃薯的做法步骤

• 步骤 1：

  马铃薯切大块，热油倒入锅中炸

• 步骤 2：

  

  表面金黄即可捞起控油备用

• 步骤 3：

  牛肉切大块，放一点料酒和生抽，再加一汤匙生粉，手抓均匀腌制一会

• 步骤 4：

  

  马铃薯捞起倒入牛肉，散开

• 步骤 5：

  

  牛肉表面金黄即可捞起

• 步骤 6：

  蒜、姜切好备用，还准备好咖喱块

• 步骤 7：

  

  热油倒入配料爆香，加点盐

• 步骤 8：

  

  倒入马铃薯和牛肉

• 步骤 9：

  

  加适量水，放入咖喱块在中间，盖上锅盖，无需再翻炒了

• 步骤 10：

  

  焖几分钟收汁就可以了

• 步骤 11：

  

  起锅上盘，喜欢的朋友可以试试哒！