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步骤 1:
鸡清洗切块,鸡皮向下煎出鸡油。
步骤 2:
香菇用温水泡软,切小块。香菇水留着。
步骤 3:
放入香菇块炒香。
步骤 4:
倒入香菇水。
步骤 5:
再添一些清水没过鸡块中小火炖煮40分钟。
步骤 6:
出锅前加入一匙轻盐原汁酱油调味即可。
步骤 7:
喝汤吃鸡肉。
步骤 8:
好香好香。
入秋了,尝尝炖一些好喝的汤水,滋润养生,健康下饭。
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