最近吃到一个馒头,既有米酒的清甜又有桂花的香甜,趁出锅几口就吃完了,特别的松软,一口下去像吃了云朵一样。
做法也简单,其实就是把平时制作馒头用的水和糖,用米酒和糖桂花来代替。
蒸熟后,香气直冲鼻腔。
大口咬下去,清甜的桂花和酒酿香在舌尖中慢慢释放出来,真是满足啊,就这样一个馒头就不知不觉吃完了。
早餐来上一份热气腾腾桂花酒酿馒头再配上豆浆或者是白粥,又是元气满满的一天。有兴趣的小伙伴快来试试呀!
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