上汤白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  白菜洗干净，切成细条

• 步骤 3：

  

  火腿肠切小块，皮蛋切小块

• 步骤 4：

  

  蒜头去皮剁碎，虾皮洗干净

• 步骤 5：

  

  油锅七成热

• 步骤 6：

  

  倒入蒜沫，煸香

• 步骤 7：

  

  倒入一碗清水，煮沸

• 步骤 8：

  

  倒入白菜，翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  倒入火腿肠，皮蛋，翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  倒入虾皮，翻炒均匀

• 步骤 11：

  

  倒入一勺盐，一勺鸡精

• 步骤 12：

  

  翻炒均匀，煮两分钟，即将出锅

• 步骤 13：

  

  上汤白菜完成，可以美美地吃啦