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步骤 1:
杏鲍菇沿着长边切薄片
步骤 2:
平底锅,中火放入黄油滑锅
步骤 3:
把杏鲍菇片平铺到平底锅,让黄油能融入每一片
步骤 4:
一面煎透翻一面,大概1分半钟,杏鲍菇片变得透亮
步骤 5:
基本都煎透了,一面金黄色略焦,撒上黑胡椒末(注意 现磨黑胡椒,不是黑胡椒粉)
步骤 6:
撒上海盐
步骤 7:
简简单单,不到十分钟,一盆原汁原味的香煎黑胡椒杏鲍菇片就完成了
步骤 8:
黄油激发了杏鲍菇的原始鲜味,略带黑胡椒的辛辣对味蕾附带上一丝丝的刺激挑战!
步骤 9:
煎透的杏鲍菇通透油亮,润滑Q弹!瞬间秒完
注意火候,中火煎!
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