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步骤 1:
土豆去皮,切片,底端不要切开,可以用两根筷子垫着切。薄厚随心啦,这里切的比较厚大概4-5mm
步骤 2:
包上锡纸,放入预热好的烤箱,上下220度,烤40分钟
步骤 3:
烤土豆时,培根切开,放入黑椒酱拌匀腌制。没黑椒酱也可以用黑胡椒碎和少许盐代替。培根可根据土豆大小去切,土豆两端所需的培根片较小,中间较大。
步骤 4:
土豆烤熟后,将培根片塞入土豆缝中,再撒上黑胡椒碎
步骤 5:
马苏里拉芝士不多了,就撒上一点意思意思。有芝士片的朋友,也可以将芝士片切块,塞入土豆缝中
步骤 6:
烤箱预热200度,将烤盘放入烤箱中层偏下,烤10–15分钟,至培根焦黄即可。
1. 培根切块时,可根据土豆的大小进行调整2. 没有黑椒酱的朋友,也可以直接用黑胡椒碎和少许盐代替3. 如果没有芝士,可以不放,或者用沙拉酱代替,沙拉酱烤后味道也很不错4. 烤箱依然,时不时盯着,每个烤箱脾气不同,时间可自行增减
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