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步骤 1:
鸡胸切丁 姜蒜 切好
步骤 2:
杏鲍菇丁 焯水
步骤 3:
小火炒郫县豆瓣酱 火锅底料 变红放 放姜蒜 炒出香味儿
步骤 4:
放鸡丁炒制变色
步骤 5:
杏鲍菇 翻炒 放 料酒 1勺 蒸鱼豉油 2勺 醋一勺 糖半勺 盐适量 十三香一点 翻炒 放培根
步骤 6:
水融化淀粉 水 大概1/3碗 沿锅边倒菜上
步骤 7:
上耗油 鸡精随意
步骤 8:
完美
媲美饭店的杏鲍菇炒肉
彩椒炒杏鲍菇
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