芹菜炒香干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，香干、芹菜、肉、外婆乡小榨菜籽油、蒜、干辣椒、姜。

• 步骤 2：

  

  芹菜摘去叶子洗净，切段，香干切条，五花肉切条，再切点姜丝、蒜片、干辣椒段。

• 步骤 3：

  

  锅热后倒入外婆乡小榨菜籽油，再放入肉翻炒变色后加入姜丝、蒜片和干辣椒炒香。

• 步骤 4：

  

  放入香干多翻炒一会儿。

• 步骤 5：

  最后放入芹菜快速翻炒。

• 步骤 6：

  

  加入盐，蚝油，一品鲜酱油调味。

• 步骤 7：

  

  翻炒均匀就可以出锅啦。