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1、鱼露、蚝油及叉烧酱都有一定咸味,所以腌制无需放盐2、压力锅品牌不同,在功能选择上也会有差异,需根据自家情况而定3、没有压力锅也可用烤箱或是空气炸锅来制作4、我是同时腌制一只鸭腿和2块猪肉,味道刚刚好