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步骤 1:
面粉加水,搅成面絮状,揉成一个光滑的面团醒面10分钟左右
步骤 2:
菠菜适量,清洗干净备用
步骤 3:
菠菜切丝,加入盐,香油,味精,磕入一个鸡蛋备用
步骤 4:
醒好的面团一分为二
步骤 5:
分别擀成两张大小均匀的大面片
步骤 6:
把鸡蛋和菠菜拌均匀
步骤 7:
把一张面片放入电饼铛,倒上拌好的菠菜,摊均匀
步骤 8:
盖上另一张面片,把一圈按紧
步骤 9:
开火,烙至两面有焦花
步骤 10:
成品图
步骤 11:
步骤 12:
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