田园鲜虾粥（焖烧罐版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把食材准备好。我使用九阳真空焖烧罐，焖烧效果极佳。

• 步骤 2：

  

  先处理鲜虾仁，加入料酒。

• 步骤 3：

  

  加入白胡椒粉和姜丝拌匀。

• 步骤 4：

  

  米洗净后泡10分钟。

• 步骤 5：

  

  香菇切成粒状。

• 步骤 6：

  

  这时可以烧开水，等水开之后，把腌好的鲜虾仁，美式蔬菜，香菇粒，泡好的米全部倒入焖烧罐中。

• 步骤 7：

  

  把烧开的开水倒入焖烧罐中。

• 步骤 8：

  

  盖紧焖烧罐盖子，先焖烧 5分钟，这样做等于把焖烧罐预热，也同时把食材焯水。

• 步骤 9：

  

  5分钟到了，把焖烧罐盖子打开，把水倒出。

• 步骤 10：

  

  再次倒入开水。粥米的比例适当调整成自己喜欢粥的粘稠口感。

• 步骤 11：

  

  盖上焖烧罐盖子，焖烧4个小时以上，我一般是晚上做，一觉睡醒到早上就焖好了。

• 步骤 12：

  

  田园鲜虾粥就焖好了，一打开盖子就闻到好香。

• 步骤 13：

  

  食用前加入盐或酱油调味拌匀。

• 步骤 14：

  

  味道很鲜美，非常方便。

• 步骤 15：

  

  虾肉弹牙好吃，田园鲜虾粥太好喝了，多亏有焖烧罐这个好帮手。