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步骤 1:
肉切条,放入所有调料腌制一个小时
步骤 2:
盆里打入鸡蛋,我预留了一个,后面放,搅散,加入红薯淀粉搅拌成糊状
步骤 3:
再放入一把花椒,少许盐
步骤 4:
倒入腌制好的肉条拌匀
步骤 5:
油七成热下锅,飘起捞出
步骤 6:
等全部炸完,把油升高,再倒入所有酥肉复炸一次
步骤 7:
可以啦
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